Les Tagliatelle No 107 de Rummo, typiques de la cuisine émilienne, sont fabriquées à partir de semoule de haute qualité et d’œufs frais. Grâce à leur largeur parfaite et à leur texture rugueuse, elles capturent parfaitement les sauces, qu’elles soient blanches ou rouges. Ces pâtes polyvalentes se marient bien avec tous types de plats, qu’il s’agisse de viandes ou de fruits de mer, et sont idéales pour la préparation de gratins.
Largeur: 6mm
Épaisseur: 1,05mm.