La Passata de Tomate Masseria Dauna est réalisée à partir de tomates rondes, saines et mûres, cultivées dans notre exploitation agricole. Récoltées à la main et sélectionnées en plein champ, ces tomates fraîches sont transformées en une passata au goût authentique.Grâce à un processus délicat, notre passata conserve la saveur riche et naturelle de la tomate, la rendant idéale pour les sauces, les soupes et les plats typiques.