Les Mezzi Rigatoni No 51 de Rummo, sans gluten, sont parfaits pour des sauces riches et consistantes qui pénètrent à l’intérieur de la pâte. Grâce à leur texture et leur forme, ils capturent magnifiquement les saveurs, ce qui les rend idéaux pour des plats variés. Ils se marient parfaitement avec des scampi, une crème d’artichauts, ou encore dans la traditionnelle variante napolitaine avec des moules et des haricots. Fabriqués à partir de riz complet et de maïs, ils garantissent une expérience culinaire authentique et savoureuse.
Longueur : 20 mm
Épaisseur dessus rayure : 1,7 mm
Épaisseur dessous rayure : 1,35 mm
Diamètre : 14,9 mm