Lumachine N° 39

Lumachine No 39, idéales pour les soupes et potages, parfaites pour retenir les sauces, notamment avec des légumineuses.

Informations complémentaires

Format	500g

Le fournisseur

Rummo

La fabrique de pâtes Rummo est l’excellence même dans la production de pâtes italiennes. Fondée en 1846 à Benevento, elle a une longue tradition de production de pâtes de qualité en n’utilisant que les meilleurs ingrédients et les techniques les plus traditionnelles.

Caractéristiques

Les Lumachine No 39 de Rummo, grâce à leur forme unique, sont parfaites pour emprisonner la sauce et enrichir de délicieuses recettes en bouillon. Idéales pour la préparation de soupes et potages, elles sont particulièrement adaptées aux légumineuses. Fabriquées selon le procédé de Lente Lavorazione, elles garantissent une tenue de cuisson parfaite, sublimant la saveur des plats de la tradition italienne.

Longuer: 12,5 mm

Épaisseur: 1,25 mm