Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP Giallo se distingue par sa densité moyenne-élevée de 1,24. Son goût intense et riche révèle des notes de fruits mûrs, de cannelle et de vanille, avec une douceur équilibrée par une légère acidité. Vieilli en fûts de chêne, il offre une texture veloutée et enveloppante en bouche, parfait pour sublimer vos plats.
| Format | 250ml |
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Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP Giallo a une densité moyenne-élevée de 1,24. Sa texture en bouche est riche et enveloppante. Le goût est intense, avec des notes de fruits mûrs, de cannelle et de vanille. La douceur, bien présente, est équilibrée par des notes acétiques. Ce vinaigre affine ses caractéristiques sensorielles en fûts de chêne.
