Calamarata N° 141

La Calamarata No 141 de Rummo est une pâte en forme d’anneau, idéale pour accompagner des sauces de fruits de mer. Sa texture al dente et sa fabrication artisanale en font un choix parfait pour des plats savoureux.

Informations complémentaires

Format

500g

Le fournisseur

Rummo

La fabrique de pâtes Rummo est l’excellence même dans la production de pâtes italiennes. Fondée en 1846 à Benevento, elle a une longue tradition de production de pâtes de qualité en n’utilisant que les meilleurs ingrédients et les techniques les plus traditionnelles.

Caractéristiques

La Calamarata No 141 de Rummo est un format de pâtes qui tire son nom des anneaux de calmar. Grâce à sa forme unique, elle se marie parfaitement avec des sauces à base de fruits de mer, comme celles à base de moules et de scampi. Fabriquée avec de la semoule de blé dur et de l’eau pure, cette pâte offre une excellente tenue à la cuisson, garantissant une texture al dente. Parfaite pour des plats raffinés, la Calamarata apporte une touche d’authenticité à vos recettes italiennes.

Longueur : 16 mm

Épaisseur : 1,55 mm

Diamètre : 23 mm

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