Les Fettucce No 15 doivent leur nom à leur ressemblance avec les bandes autrefois utilisées pour les bordures de vêtements. Elles sont idéales pour les sauces à base de ragoût, de gibier ou de poissons et fruits de mer comme les coquillages.
Longueur: 260 mm
Largeur: 5,8 mm
Épaisseur: 1,3 mm