Purée de tomates, Passata

Ce produit est fait à partir de tomates fraîches de la société agricole Masseria Dauna.  Des tomates bien mûres sont sélectionnées. Elles seront mises en bocaux pour l’étape finale, la cuisson au bain-marie.

La Passata Masseria Dauna a une belle couleur rouge vif et sa texture est dense tout en étant crémeuse. Son parfum est bien présent et sa saveur est douce sans aucune acidité.

Ingrédients:  Tomates.