Tapenade aux olives noires

Un classique de la cuisine italienne revu par Saclà et qui a des usages multiples:

• Sur un bon pain grillé frotté à l'ail avec de la tomate confite
• Dans la préparation d'une omelette, dans la préparation d'une farce
• Badigeonnée sur un poisson, sur un poulet en fin de cuisson, etc...

Ingrédients: Olives noires 91%, huile d'olive vierge extra, sucre, sel marin, arômes naturels, correcteur d'acidité: acide lactique.

Peut contenir des noyaux ou des fragments de noyaux.