Chocolat noir 70% Chuncho La danse des piments!
QANTU
Montréal, Qc
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Les fondateurs de QANTU parcourent l'Amérique latine à la recherche de fèves de cacao natives ayant des arômes exceptionnels puis, dans leur atelier de Montréal, ils transforment à la main ces fèves en tablettes de pur bonheur.
- Origine du cacao: La Mar, Ayacucho, Pérou
- Trois différentes variétés de piment parmi les meilleures sont utlisées pour faire cette tablette de chocolat: le piment Aji Amarillo du Pérou, le piment Ancho Rojo et le piment Arbol du Mexique.
- Cette tablette a gagné le prix suivant:
- Médaille d'argent, International Chocolate Awards 2017, Londres, Ronde Mondiale
Format disponible | Code produit |
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50g/12: | QAN07 |
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