Chocolat noir 70% Morropon
QANTU
Montréal, Qc
- Les fondateurs de QANTU parcourent l'Amérique latine à la recherche de fèves de cacao natives ayant des arômes exceptionnels puis, dans leur atelier de Montréal, ils transforment à la main ces fèves en tablettes de pur bonheur.
- Origine du cacao: Morropon, Piura, Pérou
- Arôme intense de lilas suivi de saveurs prononcées de prune, cerise et framboise. Finale subtile avec notes de pacanes et malt.
- Cette tablette a gagné les prix suivants:
- Médaille d'or, Académie du chocolat Awards 2018, Londres
- Médaille d'or, Académie du chocolat Awards 2017, Londres
Format disponible | Code produit |
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50g/12: | QAN02 |
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