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Pecorino Pepato

Sicile, Italie

Fabricant: Biopek, Sicile
Fromage de brebis à pâte semi-ferme avec poivre noir
Fait à partir de lait de brebis dans lequel on met du poivre noir à macérer de 90 à 120 jours
Affinage: 4 mois
Goût: modérément épicé
Recommandé comme fromage à râper ou comme fromage de table avec des fruits.

Format disponible	Code produit
1,5kg/1:	120-10PMPPD